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  • 王国醒教授,归国华侨,祖籍海南。

    1930年12月出生于新加坡

    1960年毕业于华南师范大学物理系,并留校任教

    1979年调任广州师范学院物理系任教

    1987年被评为副教授,并担任物理系副主任,兼任广州市归国华侨联合会副主席

    1991年退休

    1992年创办广州市华辉食品设备厂。

    王国醒教授充分利用自身专业基础深厚的优势投资创办食品设备厂,可谓如鱼得水,加上创办之初就聘请了一批食品机械专家,很快就开发生产出河粉机、肠粉机、拉肠粉机、凉皮机、米粉机、濑粉机及中、小型干河粉机和干米粉设备。他研究开发的华辉牌河粉机,开创了广东特色美食河粉用机器生产的先河,先后获得八项河粉机专利。华辉牌河粉机、米粉机,以及华辉河粉、华辉拉肠等美食餐饮店已成为广大投资者和消费者耳熟能详的知名品牌。

    王国醒教授由于贡献突出,2001年被收入《中国专家大辞典》。

    2003年被评为广州市归国华侨回国50年突出贡献者。

    2006年其个人传略和成果简介被收载于国家知识产权出版社的《中国专利发明人年鉴》和《世界人物辞海》等权威辞书中。

     

    潘绍琛

    高级工程师,新加坡归侨。回国后分配在广州侨企华建纺织厂,多年在生产一线,致力于工厂机械的升级改良,有着丰富的设计经验,精通机械制作原理,在多家全国性的专业刊物上发表数十篇论文。1989年被评为机械高级工程师,在业内享有很高声誉。1992年华辉厂聘请其担任高级工程师,共同开发研制华辉牌河粉机。潘工对河粉机的预烘干工艺和烘干机的设计做出了突出贡献。

     

    甘锦礼

    广东省高级技师,早年在广州国有老牌企业人民机械厂从事技术工作,参与了该厂的方便面及干河粉机的制作,熟练地掌握了河粉机的构造原理。1994年参与了《简化河粉机结构,提高产品可靠性》课题研究。该课题被评为机械工业部1994年度部级优秀QC成果。退休后潜心研究河粉制作工艺,特别是针对各地不同米质如何做出优质河粉进行了大量研究和实验,取得了多项科研成果。

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